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横手やきそば四天王決定戦2018 9月1日(土)・2日(日)開催!!

2018


四天王決定戦(本戦)へ出場する10店舗

出端屋
出品名「横手黒毛和牛やきそば」

横手黒毛和牛やきそば

食い道楽 本店
出品名「牛バラやきそば」

牛バラやきそば

郷土料理 七兵衛
出品名「後三年の役 合戦やきそば」

後三年の役 合戦やきそば

ステーキハウススフィーダ
出品名「牛そぼろやきそば」

牛そぼろやきそば

やきにく男寿狼
出品名「鶏ハツやきそば」

鶏ハツやきそば

藤春食堂
出品名「特製やきそば」

特製やきそば

北海屋
出品名「プルコギやきそば」

プルコギやきそば

皆喜多亭
出品名「肉玉カレーやきそば」

肉玉カレーやきそば

林泉堂 秋田ふるさと村店
出品名「横手ホルモンやきそば」

横手ホルモンやきそば

魯句彩亭
出品名「『牛角』煮やきそば」

『牛角』煮やきそば

 

 


「横手やきそば四天王決定戦2018」の位置づけ

平成19年10月、各店舗のレベルアップを図ろうと、横手やきそば暖簾会協力のもと「横手やきそばグランプリ2007」を開催しました。「横手やきそば」のレベルアップを図るため、その後、毎年実施してきました。予選会では、お客様の声を聞き入れ、各店舗に対する率直な評価をいただき、今まで以上に喜ばれる横手やきそば作りに取り組んできたところです。

平成21年9月に実施した、B-1グランプリin横手で横手やきそばがゴールドグランプリを獲得し、その知名度は一気に頂点に上り詰めました。横手やきそばを食べようと、全国から毎週お客様に足を運んでいただいている状況の中で、今年も「横手やきそば四天王決定戦2018」を実施し、さらなる横手やきそばのレベルアップを狙います。

予選会

日 時 平成30年5月22日(火)~7月1日(日)まで
主 催 横手やきそば四天王決定戦実行委員会
メンバー(順不同)
 横手やきそばサンライ'S・横手やきそば研究会・秋田ふるさと村
 横手商工会議所・(一社)横手市観光協会
 横手市・横手コミュニティFM放送株式会社・NPO法人Yokotter
審査方法 ・審査対象店舗は横手やきそば暖簾会加盟の正会員となります
・予選会実施前に実行委員会にてブロック分けを行います
・審査員は一般公募100人を目標に募って実施します(覆面審査員)
・7月下旬予選会結果を集計します
・すべての店舗へ予選会結果を報告します
・各ブロックの上位店舗は本戦へと進みます(10店舗)

 

四天王決定戦(本戦)

日 時 平成30年9月1日(土)~9月2日(日)
場 所 秋田ふるさと村特設会場
主 催 横手やきそば四天王決定戦実行委員会
後 援 横手市
審査方法

割り箸の投票で四天王が決まります。

本戦詳細はコチラ

【2017年9月の様子】

 

お問い合せ
横手やきそば四天王決定戦
実行委員会事務局
(かまくら館内)
TEL:0182-33-7111
FAX:0182-33-7113

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一般社団法人 横手市観光協会
(ふれあいセンターかまくら館内)
〒013-0023秋田県横手市中央町8番12号
TEL:0182-33-7111
FAX:0182-33-7113