横手やきそば研究会とは？
横手やきそば研究会は、 　 　　「横手やきそば」を愛する市民達が一丸となって 　横手やきそばを全国にＰＲするとともに、やきそば 　の食文化向上とふるさと横手の魅力アップを図る 　ことを目的として誕生した市民組織です。 　 　 　 横手やきそば研究会シンボルマーク
横手やきそば研究会 　 　　設　　立　　平成１３年３月２７日 　　会　　長　　高橋　努 　　会　　員　　１０名　 　　組織運営　　会長１名　監事２名　顧問（市役所）　事務局 　　専門委員会　広報、横手やきそば大賞、富士宮交流、イベント開催 　　主な事業 　　　　○横手やきそば大賞の選考 　　　　　・会員による各店舗への覆麺調査により集計します 　　　　○広報 　　　　　・「季刊横手やきそば」の作成・配付（年４回）　 　　　　○富士宮交流 　　　　　・静岡県富士宮市とのやきそば交流 　　　　○ イベント 　　　　　・秋田県南麺まつりへの協力 　　　　　・横手やきそば新メニューコンテストの実施 　　　　　・その他各種イベント等への協力　　　　　　　　　など	研究会の主な活動
	季刊「横手やきそば」 （ＰＤＦ）
	福神漬けエッセイ
	研究会
	横手やきそば メニューコンテスト大賞レシピ

ご あ い さ つ	発　　　　　祥	特　　　　　徴	お　店　一　覧
つ く り か た	購　入　方　法	イ ベ ン ト 情 報
横手やきそば研究会	横手やきそば暖簾会	太田市と富士宮市	リ　　ン　　ク